Denumirea de acid folic este derivată din latinescul folium, adică frunză sau frunze. Numele sugerează că acidul folic în stare naturală se găsește de cele mai multe ori în plante verzi (spanac, conopidă, sparanghel, fasole verde, broccoli, mazăre).

Manualele medicale arată că acidul folic joacă un rol vital în sinteza corectă a materialului genetic (ADN).  Bineînțeles, prin acest proces are un impact asupra tuturor funcțiilor vitale din organism.

Este cunoscut faptul, că înainte și în timpul sarcinii, aportul corect de acid folic este foarte important.

Un fapt interesant:

După calculele domnului Doctor Czeizel Endre, profesor genetician, nevoia zilnică de acid folic, a unei femei însărcinate este echivalentul a 15 farfurii de spanac, consumate zilnic.